.. ห ว า น ..

posted on 20 Mar 2011 17:24 by exchange in aboutSTORY
 
 
 
 
 
1.
 
    ผมชอบขนมหวาน..แต่กลับไม่ชอบ ขนมไทยบางประเภท ซึ่งหวานจับลิ้นเกินไป..
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           ส่วน 'คำหวาน' ฟังแล้วไพเราะจับใจ รื่นหู คำดี ย่อมน่าฟัง แต่คำบางประเภท หวานลมปาก หากไม่นานเจือจาง เช่นนี้ ไม่พูดเสียยังดีกว่า 
 
     นึกถึงเพลงระดับมาสเตอร์พีซ(แต่ไม่ค่อยดัง) หวาน ของศิลปินสาวมากความสามารถ ส้ม อมรา มีว่า
 
 
...
 
 
     นานเกินไปที่ใจสองใจผูกพันประสานกัน ลืมระวัง จิตใจของกันและกัน ไม่ตั้งใจ
 
...
 
    เป็นดังความทรงจำ ในวันที่เราได้รักกัน หวานจนจับใจ ให้เธอหมดใจ
  เป็นพันคืนและวัน ที่เราประคองสุดหัวใจ หวานจางจืดไป หัวใจห่างกัน เป็นความผูกพันเกินไป ไม่รู้ตัว 
  เป็นความเคยชินที่มีคนข้างกาย ความทรงจำดีดีที่เคยผูกสองใจ รั้งทนกันไปทั้งใจ ไม่เท่าเดิม



 
            คุณติดหวานกันไหมครับ ?

 
      อาการแบบนี้ ศัพท์ทางแพทย์เรียก "sense of pleasurement" คือ พอใจในความหวาน ในกรณีที่เป็นเด็กหากติดมากๆ จะปรับตัวกับ สิ่งที่ไม่หวาน อื่นๆ ได้ยาก กลายเป็นเด็ก อ้วนง่าย ฟันพุ ขี้โรค ความอดทนต่ำ 


      หาก "ความพึงใจในสุข" ติดใจในคำหวาน เกิดกับผู้ใหญ่ย่อมยากกว่า หากประสบกับ "ความขม"(บางชนิด) ในด้านตรงกันข้าม
      จริงอยู่เราสามารถ หาสารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล (sweetener) ได้ หากชอบความหวานแต่ต้องการแคลอรี่ต่ำ กรณีเป็นอาหาร

      แต่ การติดหวานทางใจ หากไร้หวาน มีอะไรทดแทนได้ ก็ต้องแสวงหาที่ทางอัน พอดีหวาน กันไปตามจริต สภาวะการเฉพาะตัว แตกต่างกันไป
 
 
 

 
2.
 
           ขนมไทย ส่วนมากหวาน แต่ความหวานนั้น แฝงด้วยกุศโลบาย ในแง่ปลุกปลอบให้กำลังใจ ให้ความหวังในชีวิต เพราะ ขนมส่วนมาก มักมีชื่ออันเป็น มงคล เช่นมักมีคำว่า ทอง นำหน้า เพื่อว่า รับประทาน หรือใช้ประกอบพิธีในงาน ย่อมเป็นมงคลต่อชีวิต
 
        เช่น ทองเอก ชื่อก็บอกอยู่ในความหมายแฝงว่า เป็นที่หนึ่ง ส่วนใครลิ้มรสแล้วต่อมา จะเป็น ที่สอง ที่สาม อย่างไร ความหวานของขนมจะมีผลอย่างไรนัั้น ไม่ทราบ นอกจากว่า ใคร คนนั้นอาจ จืดจางห่างไกล ในรสหวาน กันไปเอง เมื่อ ที่สอง ที่สาม สร้างความไม่พอดี ที่พอใจ 
 
         เมื่อคืน พระจันทร์โตเป็นพิเศษ ในรอบ 19 ปี แม้นักวิชาการผู้ยึดถือคัมภีร์แห่งตรรกศาสตร์ ยังขวัญหนีดีฟ่อ แบ่งรับแบ่งสู้ เพราะไม่แน่ใจว่า อิทธิพลของ ดวงจันทร์ จะสร้างอะไรบ้าง นอกจากน้ำขึ้นน้ำลง ซึ่งอาจผิดแผกมากกว่าเดิม
         ที่เป็นอย่างนั้นไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะเหตุการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้นที่ญี่ปุ่น กับโลก ทำให้แม้แต่ นักเหตุผล ยัง ขมความคิด ในบางขณะ

         เช่นนี้ โลกหวานกับเราน้อยลงหรือเปล่า คงไม่ เพราะ โลก ก็เป็นมาเช่นเดิมตั้งนานแล้ว จะเปลี่ยนแปลงบ้าง เพราะ ต้องปรับตัว ให้เข้ากับมนุษยโลก ที่ดื่มกินกอบโกย ความหวาน จากสรรพสิ่งในจักรวาล เกินพอ(หรือเปล่า) 
 
 
 
 
 
3.
 
        ขนม เสน่ห์จันทร์ ทำเป็นรูปผลจันทร์ อันชื่อนั้น พ้องคำกับ ดวงจันทร์ ในคืนวันใหญ่โตพิเศษ คงมีคู่รักพิเศษในวันคืนไม่น้อย ที่เกี่ยวก้อย กันหวานจับใจ ในราตรียาวนาน
 

 
 
 

    Photobucket
 
 
 
 
 
         เที่ยงคืน พระจันทร์ทรงกลดเหนือขึ้นไป เสียงไหว้วอนกลิ่นธูปคละคลุ้ง บางบ้านเอาน้ำผึ้งตากน้ำค้างเพื่อดื่มกินในคืนวันนี้
 
       "น้ำผึ้ง+พระจันทร์ "

 
       เสียงประทัดดังระงม เพื่อดับความขม ให้เสียงดังประโคมความหวังดังไกล ใช่ เหตุผล หรือ อารมณ์ ทำไปในหวัง หวาน สุดแท้แต่ใครจะกำหนด ตีความ
 
       ต่อให้เรามองจันทร์บนนั้น แบบไหน เห็นเป็น กระต่าย, หญิงชรา อย่างไร หรือ บางใคร เห็นเพียง หินโสโครก ลอยคว้างกลางหาว ดวงจันทร์ก็ยังมีเสน่ห์ในตัวเอง หากเรา เข้าใจ,เห็นใจ ในแสงสลัวรางนั้น
 
       บาง ความหวาน คงไม่ลางเลือน แม้ไร้แสงใด หาก แสงใจ ยังส่องทางทั้ง ยาว,สั้น  หวาน,ขม

 

 
 
 
4.
 
 
        เมื่อวานก่อน มิตรภาพจากแดนไกล มาเยี่ยมยามถามไถ่ ยังเกาะไกลแห่งนี้ การพูดคุยที่มีมิติอันแผ่กว้าง ยาวไกลมากกว่า ตัวหนังสือ บนหน้าจอ(ไฟฟ้า)
 
      ไม่รู้ว่า อรรถรสแห่งการเจรจาพาที แค่ไหน แต่ตัวเองรู้สึกว่า สนทนา มากกว่าฟัง หากพลั้งพลาด ต้องขออภัยมิตรจากเมืองหลวง ด้วยไม่ได้สนทนา เช่นนี้ กับใครๆ มานานโขแล้ว
 
       คุณ40reborn กับเพื่อนสาวอีก 2 ท่าน มีเพื่อนร่วมเกาะ คุณnoodum-สีสวาด กับร้านที่ขึ้นด้วย fine(ดั่งชื่อท้ายของ จ.ข.บ.) เราพึงใจในการสนทนา เวลา ผ่านไปอย่างรวดเร็ว
 
       ขนมหวาน จาก บางปะกง (น้ำคงขึ้นๆ ลงๆ...) ข้ามไกลมาถึงเกาะ ท่ามกลางเสียง หัวเราะ, รอยยิ้ม, การแลกเปลี่ยน, แบ่งปัน ในบางแง่มุมของชีวิต ในเรื่องราว-ร้อยเรื่อง ที่เราต่างผ่านทางกันมาในประสบการณ์ ทั้ง แตกต่าง และคลับคล้าย
 
 
 
 
 
5.
 
 
         พระจันทร์เต็มดวง (Super moon) เมื่อคืนนี้ ใหญ่,โต หรือเปล่านะ
 
       บางคนแหงนมองฟ้าในคืนค่ำ รู้สึกมันใหญ่เท่าเดิม ไม่แตกต่าง ที่รู้สึกเช่นนั้น ใช่มั้ยว่า เขาพอใจที่จะรับรู้เท่านั้น หวาน พอดีใจ มันก็แค่การโคจรสัญจรใกล้(กว่า) ในขนาดเท่าเดิม เช่นคืนวันเพ็ญอื่นๆ
 
       แต่หากใครจะเห็นมัน ใหญ่โตพิเศษ เช่นไรนั้น ในความหมาย ใช่เป็นเรื่องแปลกแยก เพราะ สิ่งที่เป็นมงคล สิ่งใดนั้น ใช่ไหมว่า อยู่ที่ใจ จับต้อง ตีความ  มองเห็น เท่านั้นเอง
 
       ระยะทางระหว่างใจไม่เท่ากัน รสชาติของความรู้สึก ขม หวาน จึงสัมผัสใจในน้ำหนักลิ้น อิ่มชื่นถึงใจ ในหลายหลาก
 
 
 

 
      
 
 

 
          ยืนยัน อีกครั้งว่า ไม่ชอบขนมไทยบางประเภท อันหวานเกินบันยะบันยัง แต่ครั้งเปิดกล่อง ลิ้มรส ทองเอก เสน่ห์จันทร์ ในค่ำคืน มองจันทร์ดวงโตแห่งคืนยาวนาน
 
        รสชาติ(บาง)ประเภทนี้ แผ่ซ่าน หวาน ยาวนาน เป็นรสของมิตรภาพ ที่ จับใจ ในน้ำจิตน้ำใจ อันไกลความขมใดๆ 


         ขอบคุณ โลก ที่ให้ รสหวาน เช่นนี้ ..
         ขอบคุณ มากครับ ...
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  
           Som Sweetless - หวาน
 
 
 
 
 

  หวาน  ใดจะเท่า ใจเจ้าหวาน

  หวาน  เนิ่นนานไพเราะ เสนาะหู

  หวาน  น้ำตาลก็หวาน เพียงชั่วครู่

  หวาน  ไม่สิ้นฤดูอยู่ใน ใจเจรจา

 

  เย็น  สุดขั้วโลกเหนือ ที่นั้น

  เย็น  วันวานไม่เย็น เห็นเฉยชา

  เย็น  ร้อนผ่อนพักหาย ไม่ชักช้า

  เย็น  มากกว่าสิ่งใด ใจเย็นเย็น

 

 

 

 


 

Comment

Comment:

Tweet

คิดถึงวันนั้นที่ได้เจอกันนะคับ เป็นอย่างไรบ้างหน๋อ สุขทุกข์ประการใด

#21 By นู๋ดำ ดอท X-Teen on 2016-02-25 17:50

Hot!

#20 By ppangg on 2011-04-05 00:01

รสหวานเยียวยาจิตใจได้ดีนักแล
แต่หวานมากมากก็ทำให้ป่วยได้่
big smile อ่านแล้วก็หิวของหวาน..

เป็นคนชอบทานของหวานไทยๆ ที่หวานปานกลางค่ะ..

ไม่นิยมทาน ขนมฝรั่ง เช่นคุ๊กกี้..คงเพราะไม่ชอบอะไรแข็งๆ..

มองพระจันทร์ในคืนวันนั้น รู้สึกว่า..อืม..แจ่ม หวาน big smile Hot!
^
^
คงเกี่ยวกับค่าครองชีพ ที่สูงพอๆ กับ กรุงเทพครับ
แต่ ถ้าใช้ชีวิตเป็น ที่นี้ อยู่ไม่ยากครับ งานมีให้เลือกเยอะด้วย (มากกว่าที่อื่นๆ )

คิดว่า ดูโพลลฺ แล้วก็ไม่ได้รู้สึกแปลกใจ แต่แปลกใจที่เราหาสุขกันยากขึ้น open-mounthed smile

เม็ดขนุน กำลังดีเลยครับ

...
ขอบคุณ ทุกๆ ความคิดเห็นครับ

big smile

#17 By ทิว แอด ไฟน์ on 2011-03-21 18:28

ผมเองก็ชอบขนมไทยที่ไม่หวานจัดครับ
เม็ดขนุน แบบนี้พอได้(หรือคุณ tiew จัดว่าหวานไป?)

โอ้ มีมิตรจากโลกเสมือนไปเยือนถึงโลกจริง
น่าสนุกดีนะครับ

และท้ายสุด
เมื่อเช้าผล โพลล์ ที่ได้ยินทางวิทยุ
ทำให้แปลกใจ
ภูเก็ต เป็นที่หนึ่ง ที่ใช้ชีวิตยาก
ทำไมหนอ
หวานซะ กลัวเบาหวานขึ้นคับพี่น้อง

confused smile confused smile Hot!

#15 By ปิยะ99 on 2011-03-21 11:13

ทองเอกนำรุ่งเรือง มาให้
เสน่ห์จัทน์ไซร้ หอมหวาน
สนทนาแลกทัศน์ วันวาน
มิตรภาพยาวนาน นับเนื่อง อยู่คง
big smile

#14 By 40reborn on 2011-03-21 11:04

ขนมไทยบางประเภทไม่ได้หวานเกินไปค่ะ แค่คนทำน่ะมันทำให้เพี้ยนไปเอง คิดว่าทุกคนจะต้องชอบหวานมากๆ
ไม่ชอบขนมไทยที่หวานมากค่ะ ชอบประเภทที่ไม่ได้หวานอย่างเดียว เหมือน เปียกปูน วุ้นกะทิ มากกว่า

#13 By ~Auldavi~ on 2011-03-21 11:01

พี่ทิวคะ หุยเองก็ไม่ค่อยชอบขนมหวานค่ะ (แต่ชอบทำ) 555+ เห็นในรูปแล้วทองเอกดูชวนงับยังไงชอบกลค่ะ ดูนวลๆ ท้าทายให้ลิ้มลองจริงๆค่ะ XD

ปล.รักษาสุขภาพด้วยนะคะ พี่ทิว

#12 By Fubuki on 2011-03-21 10:54

ไม่กินขนมหวานค่ะ

แต่พอเห็นขนมไทยโบราณ ๆ ก็อดไม่ได้
อยากชิมดูสักนิดอยู่เสมอ

ของหวานบางชนิดนี่ นิด ๆ
ก็หวานล้ำติดลิ้นได้นะคะ

เติมความหวานให้ชีวิตบ้างแม้นาน ๆ ครั้ง big smile

#11 By Mrs. Holmes on 2011-03-21 09:48

ยินดีและซาบซึ้ง ที่ได้ร่วมสนทนา กับปราชญ์ทางความคิดเช่นคุณทิว และ มุมมองของเพื่อนต่างวัย อย่างคุณ 40reborn

#10 By นู๋ดำ ดอท X-Teen on 2011-03-21 09:08

ขอบคุณค่ะ big smile

#9 By Indirect on 2011-03-20 22:18

ชอบขนมหวานค่ะ ทั้งไทยทั้งเทศ big smile
รูปสวยมากๆ♥

Hot! Hot!

#7 By HineyHelsinki on 2011-03-20 21:08

รูปประกอบสวยมากเลยค่ะ

Hot! Hot!
ขอบคุณน้ะพี่ทิว :) Hot!

#5 By AJ davinci on 2011-03-20 19:29

มิตรภาพหวานนานและไม่จืดจาง...

เราเป็นคนติดขนมหวานมากค่ะ...
ต้องกินขนมทุกวัน...
และคนอื่นมักจะชอบคิดว่าเราเป็นคนหวานๆ...
ซึ่งความจริงแล้วไม่เลย...
cry


ชอบหวานพอดีและดีพอค่ะพี่ question
พี่ 40 reborn ไปถึงเกาะเลยหรอฮะ ว้าว คงจะรู้สึกดีน่าดูครับพี่ทิว เข้าใจว่าการสนทนาไม่ใช่แค่หวานอย่างเดียว

แต่ยังกลมกล่อม

เรียกง่าย ๆ ว่า

อูมามิ เป็นยิ่งนัก big smile

#2 By keaaaa on 2011-03-20 18:19

ความหวานสำหรับคนเรามีหลายประเภท .. จากหลายต้นตอ

ความหวานจากการลิ้มรส

ความหวานจากรสอารมณ์

ความหวานจากความรู้สึก

ความหวานที่ส่งกันทางสายตา

หวานที่มากเกินไปทำลายคน หวานที่น้อยเกินไปไม่สร้างอะไร

หวานที่พอดิบพอดี สร้าง

ความสุข:)Hot!

#1 By AJ davinci on 2011-03-20 17:45